Kamis, 28 Maret 2019

Cocina cubana 350 recetas criollas Spanish Edition Raquel Roque 9780307386014 Books Livres gratuit QOK

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  • 350 recetas clásicas que captan la esencia del paladar criollo

    En Cocina cubana, Raquel Roque ha juntado las recetas más queridas de su familia para ofrecer toda una selección de platos suculentos a los amantes de la cocina cubana. Tanto los expertos como los principiantes querrán aprovechar esta oportunidad de preservar para las generaciones venideras la rica tradición culinaria de la isla, o de experimentarla por primera vez.

    Las recetas incluidas aquí reflejan lo mejor de dos mundos —el mundo colonial español y el mundo criollo—, creando así una mesa variada y sabrosa, salpicada de la sazón que define la cultura caribeña. Esta nueva edición de Cocina cubana comparte la historia detrás de cada receta, y cuenta con cinco capítulos nuevos de cócteles, batidos, sándwiches, comida para bebés y recetas típicas de otros países latinoamericanos. Además incluye recetas de cubanos ilustres, tales como

    · Pollo guarachero de Celia Cruz
    · Pavo Saralegui de Cristina Saralegui
    · Frijoles negros de Victor’s Café
    · Flan de la abuela Yiyita del Padre Alberto
    · Picadillo de carne de Carlos Eire

    La cocina cubana es una combinación de colores y sabores que invita por sí sola a sentarse a la mesa para saborear y disfrutar de un plato de arroz con frijoles y plátanos maduros. Desde sopas y cócteles hasta mariscos y carnes, Cocina cubana es la colección más comprensiva de las renombradas recetas de Cuba, detalladas en pasos sencillos que renovarán su entusiasmo por la cocina.
    Raquel Roque,Cocina cubana 350 recetas criollas (Spanish Edition),Vintage Espanol,0307386015,Regional Ethnic - Central American South American,Cookbooks,Cookery, Cuban,Cookery, Cuban.,Cuban cooking.,Spanish language;Reading materials.,COOKING / Methods / Gourmet,COOKING / Regional Ethnic / Caribbean West Indian,COOKING / Regional Ethnic / Central American South American,Cookery / food drink etc,Cooking,Cooking / Wine,Cuba,GENERAL,General Adult,INTERNATIONAL AND ETHNIC COOKERY,Non-Fiction,Regional Ethnic - Caribbean West Indian,Spanish Adult Non-Fiction,Spanish Adult Nonfiction,United States,cuba; cocina; pernil; rabo; tostones; ropa vieja; cocina criolla; salsas; ethnic cooking; cocina latinoamericana; cocina caribena; caribbean cooking; guisado; cookbooks; cookbook; cook books; cooking; food; cook book; tacos; recipes; mexican; brisket; books in spanish; spanish books for adults; spanish books; spanish book; libros; libros en espanol; novelas en espanol libros; libro; libro electronico; libros en espanol mas vendidos; libro en espanol; cooking books; cooking gifts; mexican food; culinary; spanish; reference; photography,cuba;cocina;pernil;rabo;tostones;ropa vieja;cocina criolla;salsas;ethnic cooking;cocina latinoamericana;cocina caribena;caribbean cooking;guisado;brisket;books in spanish;spanish books for adults;spanish books;spanish book;libros;libros en espanol;novelas en espanol libros;libro;libro electronico;libros en espanol mas vendidos;libro en espanol;spanish cookbook;spanish;spanish edition;en espanol;cookbooks;cookbook;cooking;cook books;cook book;cooking books;cooking gifts;cooking book;latin america

    Cocina cubana 350 recetas criollas Spanish Edition Raquel Roque 9780307386014 Books Reviews :



    350 recetas clásicas que captan la esencia del paladar criollo

    En Cocina cubana, Raquel Roque ha juntado las recetas más queridas de su familia para ofrecer toda una selección de platos suculentos a los amantes de la cocina cubana. Tanto los expertos como los principiantes querrán aprovechar esta oportunidad de preservar para las generaciones venideras la rica tradición culinaria de la isla, o de experimentarla por primera vez.

    Las recetas incluidas aquí reflejan lo mejor de dos mundos —el mundo colonial español y el mundo criollo—, creando así una mesa variada y sabrosa, salpicada de la sazón que define la cultura caribeña. Esta nueva edición de Cocina cubana comparte la historia detrás de cada receta, y cuenta con cinco capítulos nuevos de cócteles, batidos, sándwiches, comida para bebés y recetas típicas de otros países latinoamericanos. Además incluye recetas de cubanos ilustres, tales como

    · Pollo guarachero de Celia Cruz
    · Pavo Saralegui de Cristina Saralegui
    · Frijoles negros de Victor’s Café
    · Flan de la abuela Yiyita del Padre Alberto
    · Picadillo de carne de Carlos Eire

    La cocina cubana es una combinación de colores y sabores que invita por sí sola a sentarse a la mesa para saborear y disfrutar de un plato de arroz con frijoles y plátanos maduros. Desde sopas y cócteles hasta mariscos y carnes, Cocina cubana es la colección más comprensiva de las renombradas recetas de Cuba, detalladas en pasos sencillos que renovarán su entusiasmo por la cocina.

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    Cocina cubana 350 recetas criollas (Spanish Edition) [Raquel Roque] on . 350 recetas clásicas que captan la esencia del paladar criollo En Cocina cubana/i


     

    Product details

    • Paperback 432 pages
    • Publisher Vintage Espanol; Revised ed. edition (November 13, 2007)
    • Language Spanish
    • ISBN-10 0307386015
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    Tags : Lecteur PDF gratuit,

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